Citronsyra (av latinets Acidum citricum) är en karboxylsyra med summaformeln C6H8O7. Den finns naturligt i bland annat citroner och produceras i vävnaden hos djur. Syran tillsätts ofta i livsmedel och hygienartiklar som antioxidationsmedel, för att förhindra att fett härsknar och att bevara vitaminer. See more Citronsyra är även känt under det kemiska namnet 2-hydroxi-1,2,3-propantrikarboxylsyra. Citronsyrans salter och estrar kallas citrater. See more Citronsyra tillsätts ofta i livsmedel och hygienartiklar som antioxidationsmedel, för att förhindra att fett härsknar och att bevara vitaminer. Inom livsmedelsindustrin används citronsyra som surhetsreglerande medel med E-nummer 330. Den används även som … See more • Citrat • Citronsyracykeln See more Citronsyra förekommer naturligt i många (sura) frukter och bär, inklusive i betor och citroner. Ämnet produceras i viss mån också i vävnaden hos See more WebOxalättiksyra [2] [3] är en dikarboxylsyra och keton.Den förekommer hos alla levande organismer och är en viktig del i cellernas ämnesomsättning [4], då den på samma gång är både slutprodukten och en del av starten i citronsyracykeln.Den bildar vidare en viktig länk mellan metabolismen av kolhydrater, genom rollen i citronsyracykeln, och proteiner, …
Elektrontransportkedja – Wikipedia
WebHistoria. I kemins barndom var behovet av en enhetlig nomenklatur ej stort, kemikalier som isolerades eller framställdes fick ofta namnet av det som den isolerades ur, till exempel citronsyra eller bärnstenssyra.I vissa fall kunde ämnet få namn efter kemisten, som Glaubersalt och Mohrs salt.. I och med kemins utveckling framställdes fler och fler … WebDen är lättlöslig i vatten, lösligheten ökar med en höjning av temperaturen. I en 5-procentig lösning ligger pH -värdet på cirka 8. Trinatriumcitrat har E-nummer E 331. … images of juelz
Citron – Wikipedia
WebÄttiksyra eller etansyra, är den enklaste karboxylsyran efter myrsyra. Dess kemiska formel är CH3COOH men den förkortas ofta HOAc där Ac betecknar en acetylgrupp CH3-C. … WebCitronsyra / kalium-natriumcitrat är ett läkemedel som används vid behandling av metabolisk acidos (en sjukdom där blodet är för surt). externa länkar. Citronsyra / kalium-natriumcitratpost i det offentliga området NCI Dictionary of Cancer Terms WebCitronsyra har däremot inget med citrus att göra. Kiwi är ingen citrusfrukt. ... Wikipedia har information om citrusfrukter Så är tyvärr hårda livet för en matallergiker, det finns ingen samlad lista och det kommer ständigt nya produkter och förändring av befintliga produkter. Jag hoppas detta ska vara lite till Din hjälp i alla fall. images of judy hopps